LES ENTREES :
Riz nature
Riz nature vinaigré.
4,00€
Riz sésame
Riz nature vinaigré agrémenté de sésame.
4,00€
Salade de choux
Choux rappé assaisonné de sa vinaigrette et agrémenté de sésame.
3,50€
Salade de choux saumon cru
Choux rappé assaisonné de sa vinaigrette et agrémenté de saumon cru et de sésame.
7,50€
LES SUSHIS ( servis par 2 ) :
Saumon
Riz vinaigré recouvert d’une fine tranche de saumon cru.
4,50€
Saumon cheese
Riz vinaigré recouvert d’une fine tranche de saumon cru et de crème cheese.
5,00€
Saumon avocat
Riz vinaigré recouvert d’une fine tranche de saumon cru et d’avocat.
5,00€
Omelette Japonaise
Riz vinaigré recouvert d’une omelette japonaise.
4,00€
Thon
Riz vinaigré recouvert d’une fine tranche de thon cru.
5,50€
Œuf de saumon
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’algue recouvert d’œuf de saumon.
6,50€
LES MAKIS ( Servis par 6 ) :
Concombre
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de concombre.
4,00€
Avocat
Riz vinaigré enroulé d’algue garni d’avocat.
4,50€
Cheese
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de crème cheese.
4,50€
Thon mayo avocat
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de thon mayonnaise et d’avocat.
5,00€
Saumon cru
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de saumon cru.
5,00€
Saumon cuit
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de saumon flashé.
5,50€
Saumon avocat
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de saumon cru et d’avocat.
5,50€
Saumon cheese
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de saumon cru et de crème cheese.
5,50€
Thon
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de thon cru.
6,00€
Tomate séchée, chèvre
Riz vinaigré enroulé d’algue garni de tomate séchée de fromage de chèvre.
6,50€
LES CALIFORNIA ROLLS (Servis par 6) :
Thon mayo avocat
Riz vinaigré garni d’algue, de thon mayonnaise et d’avocat.
5,50€
Spicy
Riz vinaigré garni d’algue et de thon mayonnaise et harissa.
6,00€
Saumon avocat concombre
Riz vinaigré garni d’algue, de saumon cru, d’avocat et de concombre.
6,00€
Saumon cheese
Riz vinaigré garni d’algue, de saumon cru et de crème cheese.
6,00€
Saumon fumé cheese
Riz vinaigré garni d’algue, de saumon fumé et de crème cheese.
6,50€
Saumon cuit avocat concombre
Riz vinaigré garni d’algue, de saumon cuit, d’avocat et de concombre agrémenté de mayonnaise.
6,50€
Thon avocat
Riz vinaigré garni d’algue, de thon cru et d’avocat.
7,00€
Chèvre
Riz vinaigré garni d’algue, de fromage de chèvre, de salade, de noix et de miel.
7,00€
LES NUAGES ( Servis par 6 ) :
Thon mayo avocat
Riz vinaigré garni de thon mayonnaise et d’avocat.
5,50€
Spicy
Riz vinaigré garni de thon mayonnaise et d’harissa.
6,00€
Saumon avocat concombre
Riz vinaigré garni de saumon cru, d’avocat et de concombre.
6,00€
Saumon cheese
Riz vinaigré garni de saumon et de crème cheese.
6,00€
Saumon fumé cheese
Riz vinaigré garni de saumon fumé et de crème cheese.
6,50€
Saumon cuit
Riz vinaigré garni de saumon cuit, d’avocat et de concombre agrémenté de mayonnaise.
6,50€
Thon avocat
Riz vinaigré garni de thon cru et d’avocat.
7,00€
Chèvre
Riz vinaigré garni de fromage de chèvre, de salade, de noix et de miel.
7,00€
EGG ROLLS ( Servis par 6 ) :
Thon mayo avocat
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de thon mayonnaise et d’avocat.
6,00€
Spicy
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de thon mayonnaise et d’avocat.
6,50€
Saumon avocat
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de saumon cru et d’avocat.
6,50€
Saumon cheese
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de saumon cru et crème cheese.
6,50€
Saumon fumé cheese
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de saumon fumé et de crème cheese.
7,00€
Cheese
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de crème cheese.
6,00€
Saumon cuit avocat
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de saumon cuit, d’avocat et de concombre agrémenté de mayonnaise.
7,00€
Thon avocat
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de thon cru et d’avocat.
7,50€
Chèvre
Riz vinaigré entouré d’une feuille d’omelette japonaise garni de fromage de chèvre, de salade, de noix et de miel.
7,50€
SALMON ROLLS ( Servis par 6 ) :
Saumon avocat
Riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon garni de saumon cru et d’avocat.
7,00€
Saumon cheese
Riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon garni de saumon cru et crème cheese.
7,00€
Saumon fumé cheese
Riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon garni de saumon fumé et de crème cheese.
7,50€
Cheese
Riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon garni de crème cheese.
7,00€
Saumon cuit avocat
Riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon garni de saumon cuit, d’avocat et de concombre agrémenté de mayonnaise.
7,50€
Thon avocat
Riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon garni de thon cru et d’avocat.
8,00€
Chèvre
Riz vinaigré entouré d’une fine tranche de saumon garni de fromage de chèvre, de salade, de noix et de miel.
8,00€
AVOCADOS ( Servis par 6 ) :
Thon mayo avocat
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de thon mayonnaise et d’avocat.
7,00€
Spicy
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de thon mayonnaise et d’avocat.
7,50€
Saumon avocat
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de saumon cru et d’avocat.
7,50€
Saumon cheese
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de saumon cru et crème cheese.
7,50€
Saumon fumé cheese
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de saumon fumé et de crème cheese.
8,00€
Cheese
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de crème cheese.
7,00€
Saumon cuit avocat
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de saumon cuit, d’avocat et de concombre agrémenté de mayonnaise.
8,00€
Thon avocat
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de thon cru et d’avocat.
8,50€
Chèvre
Riz vinaigré recouvert d’avocat garni de fromage de chèvre, de salade, de noix et de miel.
8,50€
LES TARTARES :
Thon mayo
Bol de riz vinaigré recouvert de thon mayo et d’avocat agrémenté de sésames.
10,00€
Saumon
Bol de riz vinaigré recouvert de saumon cru haché et d’avocat agrémenté d’omelette japonaise et de sésames.
11,00€
Saumon cheese
Bol de riz vinaigré recouvert de saumon cru haché et d’avocat agrémenté de crème cheese et de sésames.
12,00€
Saumon cuit
Bol de riz vinaigré recouvert de saumon cuit en dés et d’avocat agrémenté d’omelette japonaise et de sésames.
12,00€
Thon cru
Bol de riz vinaigré recouvert de thon frais cru et d’avocat agrémenté d’omelette japonaise et de sésames.
13,00€
LES CHIRASHIS :
Saumon (10 Pièces)
Bol de riz vinaigré recouvert de saumon cru en tranche et d’avocat agrémenté de sésames.
14,50€
Thon (10 Pièces)
Bol de riz vinaigré recouvert de thon frais cru en tranche et d’avocat agrémenté de sésames.
17,50€
Duo (10 Pièces)
Bol de riz vinaigré recouvert d’un mélange de saumon et thon frais cru en tranche et d’avocat agrémenté de sésames.
16,00€
LES SASHIMIS ( Servis par 10 ) :
Saumon
Morceaux de saumon cru.
12,50€
Thon
Morceaux de thon frais cru.
15,50€
Duo
Mélange de morceaux de saumon et thon frais cru.
14,00€
Saumon snacké
Morceaux de saumon snacké.
14,00€
Thon snacké
Morceaux de thon frais snacké.
17,00€
Duo snacké
Mélange de morceaux de saumon et thon frais snacké.
15,50€
LES TEMAKIS (SERVI A L’UNITE) :
Saumon
Algue roulée en forme de conne garnie de riz vinaigré, de saumon cru, de dés d’avocat agrémentée de sésames.
6,50€
Thon cru
Algue roulée en forme de conne garnie de riz vinaigré, de thon frais cru, de dés d’avocat agrémentée de sésames.
8,00€
Thon mayo
Algue roulée en forme de conne garnie de riz vinaigré, de thon mayo, de dés d’avocat et de concombre agrémentée de sésames.
6,00€
Thon mayo omelette
Algue roulée en forme de conne garnie de riz vinaigré, de thon mayo, de dés d’avocat, d’omelettes japonaises et de concombre agrémentée de sésames.
6,50€
LES YAKITORIS ( Servis par 2 ) :
Saumon
Brochettes de saumon grillées.
7,00€
Thon
Brochettes de thon grillées.
9,00€
Duo
Mélange de brochettes de saumon et thon grillées.
8,00€
LES PLATEAUX :
CALIFORNIA FOLIES (assortiment de california rolls)
Thon mayo ; Saumon avocat ; Saumon fumé cheese.
16,00€
AROMA MAKI (assortiment de makis)
Saumon ; Avocat cheese ; Thon frais cru.
14,00€
Cheese party
Salmon rolls cheese ; 4 sushis saumon cheese ; California rolls saumon cheese.
19,50€
Salmon party
4 sushis saumon ; 4 sashimis saumon ; Salmon rolls avocat.
18,00€
Thon party
4 sushis thon ; 4 sashimis thon ; California rolls thon frais cru avocat.
20,00€
Sushis saumon
8 sushis saumon.
15,00€
Aroma for two
4 sushis saumon ; 4 sushis thon ; Makis saumon ; Makis thon frais cru ; California rolls thon mayo avocat ; sashimis saumon ; 6 sashimis thon ; 2 riz vinaigrés ; 2 salades de choux.
49,00€
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