Salades

Salade d’endives 

Endives émincées agrémentées de bleue et de noix. Accompagné de sa vinaigrette maison.

8,50€

Salade palermo

Salade iceberg, tomates, concombres, maïs, cœurs de palmier, haricots verts, carottes rappées, avocat et thon. Accompagnée de sa sauce vinaigrette maison.

14,50€

Salade niçoise

Salade iceberg, riz pomme de terre, tomates, carottes rappées, haricots verts, champignons poêlés, poivrons grillés, œuf dur, thon et anchois. Accompagnée de sa sauce vinaigrette maison.

14,50€

Salade ancona

Salade iceberg, tomates, maïs, asperges blanches, avocat. Servie avec ses toasts garnis de crème cheese, saumon fumé et œuf de saumon. Accompagnée de sa sauce vinaigrette maison.

16,00€

Salade jap’

Salade iceberg, tomates, carottes rappées, maïs, cœurs de palmier, soja, saumon frais cru.

15,00€

Salade pêcheur 

Salade iceberg, tomates, concombres, carottes rappées, cœurs de palmier, avocat, œuf dur, surimi et substituts de crevette grillés. Accompagnée de sa sauce vinaigrette maison.

17,00€

Salade César

Salade iceberg, tomates, concombres, œuf poché, croutons, saumon et thon frais grillés.

17,00€

Salade aroma

Salade iceberg, tomates, concombres, carottes rappées, oignons rouges, sojas, œuf dur et brochettes de saumon grillées. Servie avec ses toasts grillés. Accompagnée de sa sauce vinaigrette maison.

17,00€

Toutes nos salades peuvent se composer d’endives à la place de la salade iceberg.